Gelegen aan de rand van Kaatsheuvel, vlakbij de Efteling en de Loonse en Drunense Duinen, biedt Restaurant De Molen een unieke eetervaring in een historische setting. Dit restaurant is gevestigd in een monumentale graanmolen uit 1849, waardoor de originele elementen zoals de molenmuur een authentieke sfeer creëren die perfect samengaat met de moderne, stijlvolle inrichting.
Het Restaurant
De Molen staat bekend om zijn uitgebreide Europese menukaart, aangevuld met seizoensgebonden smaken. De chefs van De Molen combineren klassieke gerechten met moderne twists, wat resulteert in een gevarieerd aanbod dat zowel vleesliefhebbers als vegetariërs zal aanspreken. Of je nu zin hebt in een klassieke carpaccio, een sappige tournedos, verse coquilles of een canner kreeft, het menu biedt voor ieder wat wils. Daarnaast is er ook een ruime keuze aan bijgerechten en desserts, allemaal bereid met de hoogste kwaliteit ingrediënten.
De Bar
Voor degenen die van een goede borrel houden, is de bar van De Molen de perfecte plek. Met zowel een binnen- als buitenbar biedt het een gezellige sfeer waar je kunt genieten van een aperitief, een verfrissende cocktail of een goed glas wijn. De bartenders staan klaar om de meest verfrissende drankjes voor je te mixen, en de bar is ook een ideale plek voor een afsluitend drankje na het diner. De nostalgische binnenbar, met zijn klassieke kroonluchter, en de zomerse buitenbar in de tuin bieden elk hun eigen unieke charme.
Het Terras
Het ruime terras van De Molen is een ware oase, perfect voor zonnige middagen en warme zomeravonden. Het terras, deels overdekt en gebouwd van een 175 jaar oude beuk, biedt een sfeervolle plek om te genieten van het eten en de omgeving. Het monumentale decor van de molen voegt een unieke ambiance toe aan elke maaltijd. Het terras is verdeeld in knusse terrasdelen, waardoor gasten zowel privacy als gezelligheid ervaren.
Gastvrijheid en Service
De Molen staat bekend om zijn gastvrije en persoonlijke service. Het enthousiaste en gepassioneerde team zorgt ervoor dat elke gast zich thuis voelt vanaf het moment van binnenkomst. De ambiance is ideaal voor zowel privé- als zakelijke gelegenheden, en het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 11.30 uur. Reserveren kan eenvoudig via de website of telefonisch, en het wordt aanbevolen om tijdig te reserveren om teleurstellingen te voorkomen.
Speciale Arrangementen en Cadeaubonnen
Naast de reguliere menu’s biedt De Molen ook speciale arrangementen voor feestdagen en bijzondere gelegenheden. Voor degenen die op zoek zijn naar een uniek cadeau, zijn er giftboxen en cadeaubonnen beschikbaar. Deze cadeaubonnen zijn verkrijgbaar in verschillende bedragen en zijn perfect voor verjaardagen, jubilea of andere feestelijke momenten.
Duurzaamheid en Lokale Betrokkenheid
De Molen hecht veel waarde aan duurzaamheid en werkt samen met lokale leveranciers om de beste kwaliteit ingrediënten te garanderen. Dit niet alleen om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen, maar ook om de lokale economie te ondersteunen en een positieve impact op het milieu te hebben.